今日の献立は、昆布ご飯、揚げ豆腐の野菜あんかけ、大根とひじきのサラダ、クインシ—メロン、牛乳でした。

揚げ豆腐の野菜あんかけは、木綿豆腐にでんぷんをつけて油で揚げたものに、野菜たっぷりのあんをかけて食べます。今日は、木綿豆腐を全校で215丁分使って作りました。
果物は、熊本県産のクインシ—メロンです。

〈今日の食材産地〉
にんじん：千葉　小ねぎ：福岡　もやし：山梨
玉ねぎ：香川　大根：千葉　きゅうり：宮崎
クインシ—メロン：熊本　塩吹き昆布：北海道
ひじき：長崎　糸削り；鹿児島　木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）