今日の献立は、タコス、ソパ・デ・アホ、パセリポテト、アンデスメロン、牛乳でした。

世界の料理〜メキシコ編〜です。
タコスはうす焼きパンにサルサソースや肉など、好きな具をのせて食べるメキシコの料理です。タコスに使われている薄焼きパンは、「トルティーヤ」という名前で、メキシコで昔から食べられています。
ソパ・デ・アホ（Sopa de Ajo）の「アホ」とはスペイン語で「にんにく」のことを言います。にんにくがたっぷり入ったスープです。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　セロリ：長野　玉ねぎ：北海道
パセリ：千葉　じゃがいも：長崎　アンデスメロン：熊本
ホールコーン：北海道　鶏卵：青森　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）
豚ひき肉：三重