今日の献立は、ゆかりご飯、ししゃもの甘露煮、ごま和え、肉じゃが、牛乳でした。

和食の献立にしました。
ししゃもはでんぷんや薄力粉をまぶし油で揚げたものに、砂糖やしょうゆなどで作ったたれかけています。ノルウェー産のカラフトししゃもを使っています。


〈今日の食材産地〉
キャベツ：神奈川　白菜：茨城　にんじん：徳島
じゃがいも：長崎　玉ねぎ：北海道　さやいんげん：千葉
干しししゃも：ノルウェー　豚肉：熊本