今日の献立は、メキシカンライス、ジュリアンヌスープ、美生柑、牛乳でした。

「ジュリアンヌ」とは、フランス語で「千切り」のことをいいます。
今日のスープは、にんじん・キャベツ・玉ねぎなどを千切りにした、野菜たっぷりスープです。「ファルファーレ」という蝶の形を加えています。
果物は、愛媛県産「美生柑」という品種の柑橘類でした。

〈今日の食材産地〉
玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　ピーマン：高知
キャベツ：神奈川　美生柑：愛媛　豚肉：三重
マカロニ：イタリア（小麦粉）　
ポークウインナー：宮崎（豚肉）