今日の献立は、チキンカレーライス、ミモザサラダ、きよみオレンジ、牛乳でした。

ミモザサラダは、ミモザの花に見立てたサラダです。
ゆでたまごの黄身と白身をみじん切りにしてサラダに盛り付けますが、給食では炒り卵をサラダに混ぜました。ミモザはヨーロッパで春を告げる花とも呼ばれています。
果物は、愛媛県産の「清見オレンジ」でした。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんにく：青森　玉ねぎ：北海道
セロリ：静岡　にんじん：千葉　じゃがいも：北海道
きゅうり：宮崎　キャベツ：愛知　清見オレンジ：愛媛
鶏卵：青森　ホールトマト：イタリア　

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