今日の献立は、長崎ちゃんぽん、ポテトのチーズ揚げ、りんご、牛乳でした。

長崎ちゃんぽんは、長崎県の名物料理です。
豚骨で出汁をとり、具に豚肉や野菜・魚介類などをたっぷりと加えてスープを作りました。給食では、スープに麺を入れてしまうと伸びてしまうため、麺だけ別に1人分ずつ丸めて配缶しています。

〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　しょうが：高知　にんじん：千葉
もやし：山梨　白菜：兵庫　チンゲン菜：静岡
長ねぎ：千葉　じゃがいも：北海道　りんご：青森
豚肉：三重　たけのこ水煮：福岡・熊本　うずら卵水煮：愛知他　
えび：タイ　紫いか：ペルー