今日の献立は、ご飯、さばのから揚げねぎソース、青菜ののり和え、みそ汁、牛乳でした。

さばは今が旬の魚です。今日はでんぷんをつけて油で揚げ、ねぎと調味料を合わせたたれをかけています。
今日は雪の降る中、調理員さん、食材を納入する業者さん、雪かきをしてくださった主事さん・先生方など、様々な方々のご協力のもと給食を実施することができました。ありがとうございました。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　長ねぎ：千葉　小松菜：東京
もやし：山梨　にんじん：千葉　じゃがいも：北海道
糸削り：鹿児島　焼きのり：徳島　さば：ノルウェー
生わかめ：北海道　油揚げ：佐賀・カナダ（大豆）