今日の献立は、キーマカレーライス、枝豆とチーズのサラダ、美生柑、牛乳でした。

キーマカレーの「キーマ」は、インドの言葉で「ひき肉」を意味するそうです。
今日は、豚ひき肉をたっぷり使って作りました。
サラダには、トマトやきゅうり・にんじんなどの野菜と枝豆・大豆チーズを使い、彩りもきれいな一品になりました。


〈今日の食材産地〉
にんにく：青森　玉ねぎ：香川　にんじん：千葉　
ピーマン：高知　トマト：愛知　きゅうり：宮崎
レモン：広島　セロリ：長野　美生柑：愛媛
豚ひき肉：埼玉　冷凍むき枝豆：北海道