今日の献立は、レモントースト、春野菜のシチュー、カリカリパンのサラダ、清見オレンジ、牛乳でした。

レモンとトーストは、レモン汁と砂糖・マーガリンを混ぜたものを食パンに塗って焼いています。さわやかな酸味と甘みがおいしいトーストです。
シチューには、旬のグリンピースや春キャベツ・新じゃが・新玉ねぎをじっくり煮込みました。

〈今日の食材産地〉
レモン：広島　玉ねぎ：北海道　にんじん：徳島　じゃがいも：鹿児島
キャベツ：神奈川　グリンピース：鹿児島　きゅうり：宮崎
清見オレンジ：愛媛　鶏肉：鳥取　無添加ベーコン：宮崎（豚肉）