今日の献立は、ご飯、肉じゃがコロッケ、白菜とにんじんのポン酢和え、すまし汁、牛乳でした。

肉じゃがコロッケは、名前のとおり肉じゃが味のコロッケです。白滝やにんじん・豚ひき肉も具に加えています。
９月９日の「重陽の節句（菊の節句）」にちなみ、食用の菊の花を和え物にする予定でしたが、諸事情によりメニューを変更させていただきました。


〈今日の食材産地〉
にんじん：北海道　玉ねぎ：北海道　じゃがいも：北海道
白菜：長野　すだち：徳島　レモン：広島　
長ねぎ：青森　ポテトフレーク：北海道
鶏卵：青森　生わかめ：北海道　豚ひき肉：宮崎
木綿豆腐：佐賀・カナダ（大豆）