＜献立＞青のり大豆ご飯　　鶏肉の唐揚げ　　野菜サラダ　　味噌汁
＜産地＞生姜（高知県）、にんにく（青森県）、キャベツ（神奈川県）、きゅうり（宮崎県）、人参（徳島県）、えのき（長野県）、長ネギ（埼玉県）、鶏肉（青森県）

　青のり大豆ご飯は、戻して茹でた大豆に、塩と青のりをまぶしてからご飯に混ぜています。こうすることでご飯にムラなく青のりが混ざります。よく噛んで食べると青のりの風味と大豆の甘みがでてきます。