＜献立＞卵入りクッパ　　チャプチェ　　みかん入り牛乳寒天
＜産地＞生姜（高知県）、人参（北海道）、玉ねぎ（北海道）、白菜（長野県）、にんにく（青森県）、チンゲン菜（茨城県）、キャベツ（長野県）、もやし（静岡県）、にら（高知県）、豚肉（青森県）、鶏卵（群馬県）

　今日は「韓国料理　クッパ」です。韓国語で「クッ」はスープ、「パ」はご飯という意味で、スープとご飯を組み合わせた料理です。韓国は湿気がなく乾燥した気候のため、スープが食卓に欠かせないそうです。ご飯に汁をかけるという点では、日本のお茶漬けにも似ていますが、韓国では日常的に食べられている料理だそうです。