＜献立＞ピザトースト　　さつま芋のシチュー　　りんご
＜産地＞にんにく（青森県）、玉ねぎ（北海道）、ピーマン（茨城県）、人参（北海道）、さつま芋（千葉県）、りんご（青森県）、鶏肉（青森県、岩手県）、ベーコン（茨城県）

　シチューには秋が旬のさつま芋を使用しています。さつま芋はエネルギーのもととなる糖質と、その代謝を助けるビタミンＢ１を多く含みます。ビタミンＢ１が不足すると疲れやすくなります。また、ストレスから体を守ったり、抗酸化作用のあるビタミンＣも多く含む栄養豊富な食材です。