＜献立＞ビビンバ丼　　トック入りスープ　　フルーツヨーグルト
＜産地＞生姜（高知県）、にんにく（青森県）、長ネギ（千葉県）、もやし（千葉県）、ほうれん草（岐阜県）、人参（青森県）、小松菜（東京都）、豚肉（青森県）

　今日は韓国料理です。
韓国語で「ビビダ」は「異なる材料を混ぜる」という意味で、ご飯を意味する「パプ」と「ビビダ」を合わせて「ビビンバ」という名前になります。ビビンバはご飯の上にナムルやお肉等を盛り付け、スプーンで混ぜて食べる料理です。
　トックは韓国の餅で、粘りや伸びは少なく歯切れがよいのが特徴です。