≪　献　　立　≫　
・ちらし寿司
・わかめと豆腐のすまし汁
・ひな祭り３色ゼリー　　　
・牛乳



≪主な食材の産地≫
にんじん（千葉）、いんげん（沖縄）、卵（秋田）えび（タイ）
≪今日のひとことメモ≫
ひな祭りは女の子の幸せと成長を願い、ひな人形や菱餅（ひしもち）を飾ります。菱餅の色には魔除け等の意味もありますが、雪の下に新芽が芽吹き、桃の花が咲いている春の情景も表しています。この色合いで、きれいな3色ゼリーを作りました。目と味で楽しんでください。