≪　献　　立　≫
・ごはん　　　　　　　　　
・肉みそ大豆　　　　　　　
・アジの開きの素揚げ　　　
・もやしの甘酢和え　　　　
・白菜とじゃが芋のみそ汁　
・牛乳

　　　　　　　
　静岡県沼津産のアジの干物を素揚げにしました。頭や骨もそのままパリッと食べられるように揚げてあります。
　魚の脂に含まれるDHAは、脳の働きを良くするので、来週のテストに向けた学習を行っている今の時期、記憶力アップのためにぜひとって欲しい栄養です。