≪　献　　立　≫
・干しエビと筍の中華ご飯　
・雑穀しゅうまい　　　　　
・五目豆腐　　　
・牛乳



　　　　　
　ヒエ、アワ、キビなどの雑穀をもち米と合わせ、シュウマイにまぶして蒸しました。皮で包むものとはひと味違った食感です。
　干しエビから出たおいしいダシの染みたご飯とも相性が良かったのか、ご飯の残りが少なかったです。