・ごはん　・豆腐の華風煮
・拌三絲（バンサンスー）　・柿　・牛乳

　にんにく（青森）　しょうが（高知）　にんじん（北海道）
　玉ねぎ（北海道）　白菜（長野）　ちんげん菜（長野）
　長ねぎ（茨城）　小松菜（埼玉）　もやし（栃木）
　
　豆腐の中華風煮は鶏がらからとったスープと豆板醤が入って
　旨味と少し辛い風味がごはんによく合います。
　バンサンスーは細く切った食材を和える料理です。