・五目チャーハン　・えびと冬瓜のスパイシースープ
・牛乳

　たけのこ（福岡）　にんじん（北海道）　長ねぎ（秋田）
　とうがん（愛知）　鶏肉（鹿児島）　豚肉（鹿児島）
　いか（北太平洋）　むきえび（ミャンマー）

　冬瓜は冬の瓜と書きますが、夏が旬の野菜です。昔は丸のまま保存する
と冬まで保管でき貴重なビタミン源だったともいわれています。
　水分が多くさっぱりとしていますが、少し辛いスープの旨味とよく合っ
ていました。