5日(木)給食の献立と食材の産地
- 公開日
- 2019/12/06
- 更新日
- 2019/12/06
本日の給食
今日の主食の「サンマー麺」です。「サンマー麺」は、野菜のあんかけをのせた横浜生まれのラーメンです。この野菜の具の中では「もやし」の存在が欠かせません。シャキシャキしていて口当たりがよく、ボリュームもあるので、一般のお店のサンマ—麺も、もやしを主体に作られているそうです。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 サンマー麺 牛乳 杏仁豆腐
【食材の産地】 にんにく…青森 生姜…高知 もやし…栃木
たまねぎ…北海道 ねぎ…埼玉 小松菜…埼玉
人参…西東京市 白菜…西東京市 鶏ガラ…鳥取
豚骨…岩手 豚ひき肉…岩手