今日の主菜は「白菜と肉ボールのクリームスープ」です。「白菜」の旬は11月〜2月です。味にくせが無いので、色々な料理に使う事ができます。風邪予防に有効なビタミンCが多く含まれているのでたくさん食べたい野菜の1つです。今日は肉ボールを入れたスープにしました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　エッグトースト　牛乳　白菜と肉ボールのクリームスープ
【食材の産地】　たまねぎ…北海道　パセリ…長野　生姜…高知
　　　　　　　　にんじん…西東京市　白菜…西東京市　卵…栃木
　　　　　　　　鶏ひき肉…岩手