15日(水)給食の献立と食材の産地
- 公開日
- 2019/05/15
- 更新日
- 2019/05/15
本日の給食
今日の主食は「豚肉とごぼうの柳川丼」です。これは「柳川鍋」という、どじょうを使った江戸生まれの鍋料理をアレンジしたものです。どじょうの代わりに豚肉を使い、ご飯にのせて丼にしました。ごぼうが軟らかくおいしいです。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 豚肉とごぼうの柳川丼 牛乳 のっぺい汁 セミノール
【食材の産地】 生姜…高知 ごぼう…青森 小ねぎ…福岡
にんじん…徳島 大根…千葉 じゃがいも…愛媛
しめじ…長野 セミノール…和歌山 卵…栃木
豚肉…岩手 鶏肉…鳥取