今日の主菜は「鶏の唐揚げ」です。「鶏の唐揚げ」とは、鶏肉に下味をつけて、小麦粉や片栗粉で衣をつけて油で揚げたものをいいます。鶏肉だけではなく、魚や野菜を揚げたものも「唐揚げ」といいます。昭和の初めごろ、銀座のレストランがメニューとして考案したのが最初だといわれています。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ごはん　牛乳　みそ汁　鶏の唐揚げ　大根とじゃこのサラダ
【食材の産地】　じゃがいも…鹿児島　たまねぎ…北海道　にら…高知
　　　　　　　　にんにく…青森　生姜…高知　大根…千葉
　　　　　　　　にんじん…千葉　卵…栃木　鶏肉…宮崎