今日の副菜は「五目きんぴら」です。「きんぴら」は、和食のお惣菜の一つです。せん切りにした材料そ砂糖・しょうゆ・みりんを使い、甘辛く炒めたものをいいます。お好みで鷹の爪や七味唐辛子、ごまなどを加えます。とてもかみごたえのある料理です。
　本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ごはん　牛乳　豆腐入り白玉団子汁　焼きししゃも　五目きんぴら
【食座の産地】　にんじん…千葉　たけのこ…福岡　生姜…高知
　　　　　　　　ごぼう…青森　いんげん…沖縄　ねぎ…西東京市
　　　　　　　　たまねぎ…北海道　小松菜…群馬　鶏肉…宮崎