十一中日記

6日(水)給食の献立と食材の産地

公開日
2017/12/06
更新日
2017/12/06

本日の給食

 今日の主菜は「さばの味噌煮」です。「さば」は、秋から冬にかけて脂がのり、グルタミン酸などのうま味成分が増えておいしくなります。
 本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ごまご飯 牛乳 かき卵汁 さばの味噌煮 小松菜ともやしの水煮
【食材の産地】 ねぎ…新潟 小松菜…埼玉 生姜…高知
        もやし…神奈川 卵…栃木 さば…ノルウェー