9日(木)給食の献立と食材の産地について
- 公開日
- 2017/11/09
- 更新日
- 2017/11/09
本日の給食
今日のデザート「甘納豆の米粉蒸しパン」です。米粉とは、米を粉にしたものです。もち米から作られたものが、白玉粉やもち粉やきゅうひ粉。うるち米から作られたものが、上新粉。今日は、小麦粉を作わず、上新粉を使い甘納豆の入った蒸しパンです。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。
【献 立】 わかめうどん 牛乳 もやしのサラダ 甘納豆の米粉蒸しパ
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【食材の産地】 にんじん…北海道 竹の子…高知 たまねぎ…北海道
ねぎ…新潟 もやし…神奈川 きゅうり…千葉
にんにく…青森 小松菜…群馬 鶏肉…宮崎