今日のおススメは「ロールキャベツ添え野菜スープ」です。「ロールキャベツ」の起源は。１世紀頃からトルコのアナトリア半島で食べられていた「ドルマ」という料理です。ドルマは、米やひき肉をキャベツやブドウの葉で巻いて煮込む料理で、これが、１５〜１６世紀ごろヨーロッパに伝わり、形を変えながら現在のロールキャベツになっていったと考えられています。
　本日の給食の献立と食材産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　ツナトースト　牛乳　ロールキャベツ添え野菜スープ　キウイ
【食材の産地】　生姜…高知　たまねぎ…北海道　パセリ…静岡
　　　　　　　　キャベツ…愛知　にんじん…徳島　じゃがいも…鹿児島
　　　　　　　　卵…山梨　豚ひき肉…鹿児島　豚骨…鹿児島
　　　　　　　　鶏がら…宮崎