・ミルクパン
・メキシカンスープ
・鮭のムニエル
・ジャーマンポテト
・牛乳　

《当日のおたより》　
　今日の主菜は「鮭のムニエル」です。「ムニエル(meuniere)」は、フランス語で「粉屋(こなや)」という意味で、魚に粉をまぶして焼く調理法のことを言います。小麦粉をまぶしてからバターで焼くことで、表面がカリッとした食感に仕上がります。

【当日の使用食材】
玉葱：北海道
にんじん：北海道
キャベツ：長野県
じゃがいも：北海道
パセリ：長野県
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
豚骨：岩手県
鶏ガラ：新潟県
豚小間肉：岩手県
生鮭：チリ

※パソコンの不具合により公開が遅くなりました。大変申し訳ありませんでした。