十一中日記

5月27日(金)の給食と食材産地

公開日
2016/05/27
更新日
2016/05/27

本日の給食

・わかめご飯
・焼き魚
・昆布と豚肉の炒め物
・じゃが芋の土佐煮
・清見オレンジ
・牛乳

《本日のおたより》
 今日は和食の献立です。オススメは「昆布と豚肉の炒め物」。昆布はミネラルが豊富で、例えば昆布に含まれるミネラルは牛乳の約23倍、カルシウムは約7倍、鉄分は約39倍も含まれています。今日は食べやすいよう、豚肉と一緒に炒め、ピリ辛味に仕上げました。ぜひひと口チャレンジしてください!

【本日の使用食材】
しょうが:高知県
じゃがいも:長崎県
いんげん:千葉県
清見タンゴール:愛媛県
刻み昆布:北海道
豚小間肉:鹿児島県
甘塩鮭:チリ