十一中日記

1月29日(金)の給食と食材産地〈1年生〉

公開日
2016/01/29
更新日
2016/01/29

本日の給食

・わかめご飯
・春雨と青菜のスープ
・鶏の唐揚げ
・小松菜のごま和え
・牛乳


《本日のおたより》 
 今日のおすすめは「鶏の唐揚げ」です。鶏肉は1960年代の始めまでは輸入されていませんでした。しかしその後、鶏肉の消費量の増加や安い輸入鶏肉に押されて、年々輸入量は増えてきました。輸入先は現在ほとんどがブラジルです。スーパーなどに行ったら産地も見てみると面白いですね。(給食のお肉はもちろん国産です!)


【本日の使用食材】
長ねぎ:埼玉県
小松菜:千葉県
にんにく:青森県
しょうが:高知県
にんじん:千葉県
鶏肉:徳島県