・チリコンカンのサンド
・野菜のクリームシチュー
・果物(柿)
・ジョア(レモン)

《本日のおたより》
　今日の主食は「チリコンカンのサンド」です。チリコンカンとは、メキシコやアメリカ南部で食べられている、チリパウダーをきかせた豆の煮込み料理です。チリは「唐辛子」、コンは「〜と」、カンは「肉」、つまりチリコンカンとは「唐辛子と肉」という意味です。今日はこれをコッペパンに挟みました。

【本日の使用食材】
にんにく：青森県
玉葱：北海道
にんじん：北海道
じゃがいも：北海道
かぶ：埼玉県
ブロッコリー：埼玉県
富有柿：福岡県
大豆：北海道
大正金時豆：北海道
マッシュルーム水煮：山形県
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
豚ひき肉：岩手県
豚バラ肉：岩手県
豚骨：岩手県
鶏ガラ：山梨県