10月24日(木)の給食と食材産地
- 公開日
- 2013/10/24
- 更新日
- 2013/10/24
本日の給食
・キャベツメンチバーガー
・大麦入りスープ
・果物(みかん)
・牛乳
《本日のおたより》
今日のオススメは「キャベツメンチバーガー」です。メンチカツのお肉の中にもたっぷりキャベツを混ぜ込んで作りました。キャベツを混ぜた分、お肉が固くならずふんわりした食感に仕上がっています。野菜が苦手な人にも食べやすいメニューです。ソースをお好みでかけて食べてください。
【本日の使用食材】
地産地消(東京産)食材→キャベツ:世田谷区
玉葱:北海道
にんじん:北海道
じゃがいも:北海道
いんげん:山形県
極早生みかん:愛媛県
たまご:青森県
豚ひき肉:岩手県
鶏ガラ:山梨県
豚骨:岩手県
豚小間肉:岩手県