・わかめご飯
・松風焼き
・小松菜と揚げのお浸し
・冬瓜(とうがん)の帆立あんかけ
・果物（みかん）
・牛乳

《本日のおたより》
　今日の副菜は「冬瓜(とうがん)の帆立あんかけ」です。冬瓜の旬は夏ですが、丸のまま冷暗所に保存しておけば冬まで保存しておけることから、この名前が付きました。切ったあとの見た目は大根に似ていますが、味は大根よりクセがなく食べやすいです。ちなみに今日は、ご近所の目黒区八雲で採れた冬瓜を使いました。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→冬瓜：目黒区
しょうが：高知県
長葱：青森県
小松菜：埼玉県
にんじん：北海道
みかん：愛媛県
わかめ：韓国
鶏ひき肉：徳島県
たまご：青森県
帆立貝柱水煮：北海道