・卵とレタスのチャーハン
・春雨とニラのスープ
・豆腐の春巻き
・牛乳

《本日のおたより》
今日のスープには、緑黄色野菜のニラをたっぷり使っています。ニラは、漢方薬としても知られ、ビタミン類をバランスよく豊富に含んでいる野菜です。強い香りは「硫化アリル」という成分で、血液をサラサラにしたり、ビタミンB群の吸収率を高めてエネルギーを作るのを助けてくれます。疲労回復にも役立つので、試験勉強や区連体練習で疲れている今、積極的に食べましょう！

【本日の使用食材】
にんにく：青森県
長葱：青森県
茹でたけのこ：福岡県
にんじん：北海道
レタス：長野県
にら：山形県
甘塩鮭：チリ
ちりめんじゃこ：瀬戸内
鶏もも肉：徳島県
たまご：青森県