・たまごサンド
・チキンのトマトシチュー
・果物（りんご）
・牛乳

《本日のおたより》
　「シチュー」は、肉や魚介・野菜などをスープやソースを用いて長時間煮込んだ料理の総称です。（フランス語では「ラグー」と言います。）一般的なシチューには、小麦粉とバターを炒めて作るルウを入れてトロミをつけますが、今日のトマトシチューはルウを入れずに作るタイプで、少しあっさりした仕上がりです。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→キャベツ：世田谷区
玉葱：香川県
パセリ：千葉県
セロリ：長野県
じゃがいも：長崎県
にんじん：徳島県
りんご：青森県
ホールトマト：イタリア
マッシュルーム水煮：中国
鶏もも肉：宮崎県
豚骨：鹿児島県
鶏ガラ：宮崎県
たまご：青森県