・けんちんうどん
・海鮮じゃがまる揚げ
・果物（いちご）
・牛乳

《本日のおたより》
　今日の副菜は「海鮮じゃがまる揚げ」です。たこ焼きのように見えますが、生地の部分はジャガイモで作っています。この時期に出回るのは長崎県の新じゃがで、水分が多くねっとりしていておいしいです。炒めたタコとイカのげそを、マッシュしたジャガイモと合わせて丸く形作り、油で揚げました。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→大根、小松菜：西東京市
にんじん：千葉県
ごぼう：青森県
里芋：富山県、愛媛県
長葱：千葉県
じゃがいも：長崎県
いちご：佐賀県
乾燥マッシュポテト：北海道
粉かつお：鹿児島県
青のり：愛知県
うずら卵：山梨県
豚肩小間肉：鹿児島県
たこ：中国
いかげそ：青森県
油揚げ（原材料）：アメリカ、カナダ、福岡県