・鮭と小松菜のトマトクリームスパゲティ
・虎豆と野菜のサラダ
・果物（りんご）
・牛乳

《本日のおたより》
　本日の主食は、新メニューの「鮭と小松菜のトマトクリームスパゲティ」です。牛乳でホワイトソースを作り、ホールトマトやケチャップと合わせて、ほんのり赤いソースに仕上げます。西東京市産の小松菜は、変色しないように、あらかじめ下ゆでしておいてから最後に加えます。

《栄養士のつぶやき》
　写真2枚目は、勤労感謝の日に衛生委員会と生徒会の生徒達から、給食室あてに頂いた感謝のメッセージ（左）と、そのお返しに書いた給食室メンバーからのメッセージ（右）です。昨日委員会の集まりがあったので、そこでお返しのメッセージを紹介し、廊下に掲示しました。給食室への感謝状は、昨年から恒例になっています。
　これからも生徒みんなに「十一中の給食はおいしい！」と言ってもらえるよう、栄養士、調理員ともども精進していきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→にんじん：八王子市
　　　　　　　　　　　　小松菜：西東京市
セロリ：静岡県
玉ねぎ：北海道
パセリ：静岡県
きゅうり：千葉県
キャベツ：愛知県
りんご：青森県
スパゲティ：カナダ、アメリカ
トマトホール缶：イタリア
虎豆：北海道
生鮭：チリ
鶏ガラ：山梨県