・ハヤシライス
・白いんげんと野菜のサラダ
・果物（りんご）
・牛乳

《本日のおたより》
　本日のサラダには「虎豆(とらまめ)」というお豆を使用する予定でしたが、栄養士が間違って注文してしまったため、「手亡(てぼう)」という白いインゲン豆に変更させていただきました。大変申し訳ありません。虎豆も手亡も同じインゲン豆の仲間で、今日使った手亡は、白あんや煮豆・甘納豆にも使われるお豆です。虎豆のサラダは、また来月出したいと思います。

【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→キャベツ：西東京市
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
セロリ：静岡県
きゅうり：千葉県
白いんげん豆（手亡）：北海道
冷凍グリンピース：ニュージーランド
りんご（シナノゴールド）：長野県
豚骨：岩手県
鶏ガラ：山梨県
豚もも肉：岩手県