・きつね入りごまご飯
・西湖豆腐（しーほーどうふ）
・コーンサラダ
・牛乳

《本日のおたより》
　今日の主食は「きつね入りごまご飯」です。たっぷりのごまを香ばしく炒り、油揚げ、削り節、しょうが、調味料と一緒に煮て、炊き上がったご飯に加えて混ぜました。油揚げにしっかり味がしみています。
　「西湖豆腐」は、トマトとお酢の味が効いたさっぱりした豆腐料理です。


【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→キャベツ：西東京市
たけのこ：熊本県
にんじん：北海道
長ねぎ：山形県
にら：高知県
きゅうり：群馬県
豆腐、油揚げ（大豆）：アメリカ、カナダ、福岡県
トマトホール缶：イタリア
ホールコーン：アメリカ
豚ひき肉：鹿児島県
豚骨：鹿児島県
鶏ガラ：宮崎県
削り節：静岡県