・ごまご飯
・春雨とニラのスープ
・チリコンカンの餃子
・果物（極早生みかん）
・牛乳

《本日のおたより》
　「チリコンカン」は、アメリカ西部のテキサス州発祥の、チリパウダーをきかせた豆と挽肉の煮込み料理です。今日はこれを餃子の具にしました。お豆がホクホクとして、じゃがいものような食感に仕上がりました。食べやすいケチャップで食べやすい味付けにしたので、豆が苦手な人にもぜひ食べて欲しいと思います。

【本日の使用食材】
長ねぎ：山形県
にら：栃木県
にんにく：青森県
玉ねぎ：北海道
にんじん：北海道
きゅうり：群馬県
キャベツ：長野県
極早生みかん：愛媛県
ホールコーン缶：アメリカ
緑豆春雨：タイ
カットわかめ：韓国
絹ごし豆腐（大豆）：アメリカ、佐賀県
ベーコン：茨城県、群馬県、千葉県
鶏もも肉：宮崎県
鶏ひき肉：宮崎県
豚ひき肉：鹿児島県