・トビのミートソース風スパゲティ
・ビーンズサラダ
・パンプキンドーナツ
・牛乳

《本日のおたより》　
　今日のオススメは「トビのミートソース風スパゲティ」です。挽肉の代わりに、東京都八丈島産のトビウオのミンチを使い、ミートソースと同じように作りました。八丈産のミンチは、魚を骨ごとミンチにしているので、栄養満点です！また、お肉ほど油が多くないので、さっぱりといただけます。
　デザートの「パンプキンドーナツ」には、お隣の世田谷区のカボチャを使いました。


【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→トビウオミンチ：八丈島
　　　　　　　　　　　　かぼちゃ：世田谷区
にんにく：青森県
にんじん：北海道
玉ねぎ：北海道
ピーマン：茨城県
パセリ：長野県
きゅうり：宮城県
いりごま：ミャンマー
白いんげん豆：北海道
ひよこ豆：アメリカ
鶏ガラ：宮崎県
たまご：青森県