2010年2月5日(金)
- 公開日
- 2010/02/19
- 更新日
- 2010/02/19
本日の給食
・ピロシキ
・ミネストローネ
・豆乳ゼリー ブルーベリーソース
・牛乳
今日のオススメは「ピロシキ」。ロシアのおまんじゅうです。このピロシキは、食事のシーンによって大きさがさまざまで、前菜用には親指くらいの大きさのものが、宴会などには30〜50cmくらいの大きなものが出てくるそうです!作り方も、油で揚げる方法と、オーブンで焼く方法があります。今日は7〜8cmの大きさにし、油で揚げて作りました。
ミネストローネは、トマトを使った野菜スープ。寒い日にぴったりのメニューです。