・冷やし中華そば（醤油だれ）
・フルーツ白玉
・牛乳
　
　今日の主食は「冷やし中華そば」です。ゆでてから流水で冷やした麺の上に、鶏肉・野菜・卵の3種類の具を乗せ、冷たい汁をかけ混ぜながら食べます。冷たいメニューを出すときには、「加熱する→冷やす」という２段階の作業をしなければいけないので、その分時間と手間がかかります。蒸し暑い給食室の中で調理員一同がんばっていますので、残さず食べてもらえるとうれしいです！（１枚目の写真は、大きな釜で麺を水冷している様子です）
　さて、明日から1年生は自然宿泊体験教室です。体調管理に気を付けて、元気に行ってきてほしいと思います！


【本日の使用食材】
地産地消（東京産）食材→きゅうり：八王子市
もやし：栃木県
キウイフルーツ：ニュージーランド
みかん缶詰：国産
パイン缶詰：インドネシア
黄桃缶詰：ギリシャ
鶏むね肉：宮崎県
鶏ガラ：宮崎県
豚骨：神奈川県
たまご：青森県