・メキシカンライス
・豆腐と青菜のスープ
・果物（すいか）
・牛乳
　
　今日のオススメは「メキシカンライス」です。ご飯と一緒にカレー粉を入れて炊き、きれいな黄色いご飯に仕上げました。具のにんじん・玉ねぎ・ピーマンの色は、赤・白・緑のメキシコの国旗をイメージしています。隠し味のレーズンは、メキシコのカリフォルニアの名産品です。


【本日の使用食材】
玉ねぎ：香川県
にんじん：千葉県
ピーマン：茨城県
しょうが：高知県
にんにく：香川県
長ねぎ：茨城県
チンゲン菜：静岡県
すいか：熊本県
豚もも肉：神奈川県
豚骨：神奈川県
鶏もも肉：宮崎県
鶏ガラ：宮崎県