・ご飯
・チゲ豆腐
・大根の即席漬け
・果物(みかん)
・牛乳

　今日の主菜は「チゲ豆腐」。チゲは、朝鮮半島（韓国）の鍋料理のひとつです。キムチや豆腐・肉・魚介類・野菜など、具をたっぷり入れ、出汁で煮込みました。味噌とキムチの味がご飯によく合います。ちなみに韓国の人は、ご飯をスプーンにのせ、チゲのスープにひたして食べるのだそうです。日本ではお行儀が悪いと言われてしまいますが、今日は韓国流の食べ方もぜひ試してみてください。


【本日の使用食材】
にんにく：青森県
にんじん：千葉県
もやし：栃木県
しめじ：長野県
白菜：兵庫県
長ねぎ：埼玉県
にら：栃木県
大根：千葉県
みかん：静岡県
豚肩小間肉：神奈川県
真だら：ロシア