・小松菜チャーハン
・春巻き
・果物(すいか)
・牛乳

　「小松菜チャーハン」は、目黒区内の栄養士みんなで考えて生まれた新メニューです。小松菜はゆでてしょうゆで少し下味を付けてから、ご飯と一緒に炒めました。おひたしなどの小松菜が苦手な人も、これなら食べやすいかと思います。冬は違う葉物の野菜を使って再度登場させる予定です。


【本日の使用食材】
にんにく：青森県
長ねぎ：青森県
玉ねぎ：兵庫県
小松菜：東京都
しょうが：高知県
もやし：栃木県
にんじん：北海道
すいか：長野県
豚肉：神奈川県
ちりめんじゃこ：兵庫県
たまご：青森県