十一中日記

9月20日(火)の給食と食材産地

公開日
2011/09/20
更新日
2011/09/20

本日の給食

・黒砂糖パン
・チーズのふわふわスープ
・魚入りオムレツ
・野菜ソテー
・牛乳
 
 今日のオススメは「魚入りオムレツ」です。魚やじゃがいもなど炒めた具に卵を加え、スペイン風オムレツのように平たくして焼きます。100度の低温で時間をかけて焼くことで、しっとり・ふっくらと焼き上げました。


【本日の使用食材】
玉ねぎ:北海道
にんじん:北海道
チンゲン菜:静岡県
じゃがいも:北海道
小松菜:東京都
たまご:青森県
メルルーサ:ニュージーランド