・ご飯
・麻婆豆腐
・五目ナムル
・牛乳

　今日の主菜は「麻婆豆腐」。主材料のお豆腐は日本ではたいへん一般的な食材ですが、麻婆豆腐の生まれた中国はもちろん、韓国・台湾・東南アジア諸国などさまざまな国でも日常的に食べられています。大豆から作られているので、植物性タンパク質が多く含まれています。


【本日の使用食材】
にんじん：北海道
玉ねぎ：兵庫県
にら：栃木県
もやし：栃木県
ほうれん草：栃木県
にんにく：青森県
しょうが：高知県
ぜんまい：長野県
豚ひき肉：神奈川県