九中日記

2月10日 世界豆の日

公開日
2025/02/10
更新日
2025/02/10

本日の給食

サーモンピラフ レンズ豆入り野菜スープ キャラメルポテト 牛乳

 今日2月10日は、『世界豆の日』です。豆は世界中で栽培されており、栄養豊富な食料として私たちの健康に役立っています。
 さらに持続可能な食料生産の一環として、豆が重要な作物であることを伝えるためにも「豆の日」が制定されました。
 今日は、レンズ豆を野菜スープに入れました。

<本日使用の食材の産地>
鶏ガラ(静岡県)   秋鮭(北海道)
レンズ豆(アメリカ) じゃが芋(北海道)
人参(愛知県)    玉ねぎ(北海道)
ピーマン(宮崎県)  さつま芋(熊本県)
キャベツ(愛知県)