ミルクパン　カスレ　魚のピストゥ　コーンポテト　牛乳

　第２弾のフランスの料理に取り組みました。
　カスレは、豆と野菜を煮込んだ南フランス地方の料理です。日本の味噌汁のように、家庭ごとの味があり、受け継がれている料理です。
　またピストゥはバジルソースのことを言い、魚以外にも鶏肉などにかけても美味しいです。
　世界の味を楽しみました。

＜食材の産地＞
鶏ガラ（静岡県）　　　スィートバジル（東京元気農場）
真鱈（北海道）　　　　ポークウィンナー（千葉県、群馬県）
じゃが芋（千葉県）　　にんにく(青森県）
玉ねぎ（愛知県）　　　セロリ（長野県）
ズッキーニ（青森県）